2018.9.12.WED

ども、やまちゃんです😳 ♥️今回のママのオススメ日本酒は􂤁􀅿...􏿿 􂤁􀅴カッコ􏿿 山形正宗 純米吟醸 秋あがり 􂤁􀅵カッコ􏿿です✨ 􂤁􀄑q􏿿􂤁􀅞.􏿿「秋あがり」とは􂤁􀅤?􏿿 􂤁􀄁a􏿿􂤁􀅞.􏿿夏を越えて香味が円熟し旨味が 増した（熟成した、酒質が向上した） 秋にかけて瓶詰めし出荷したお酒􀈂􀅏酒􏿿 逆に、うまく熟成しなかった（酒質が向上 しなかった）場合は「秋落ち」と言うそう。 山形の水戸部酒造さんのお酒です😍 ■原材料: 山田錦 ■アルコール度: 16度以上17度未満 ■日本酒度: +7 山形正宗・・・名刀のキレ味 硬水で醸す酒は一般的に男酒と言われ 辛口の酒になります。 どんな料理とも相性がよいこの酒で 今年の秋をお楽しみください(*^^*)